2021年是酒店业面临巨大挑战和机遇的一年，尤其是在疫情影响下，许多酒店需要采取创新的营销策略以吸引更多客人。

首先，酒店可以通过数字化方式来提高营销效果。这包括利用社交媒体平台、电子邮件和网站等渠道来与潜在客户进行沟通。例如，酒店可以定期发布有关房间预订优惠、特别活动和套餐等信息，以吸引更多客人入住。

其次，酒店可以通过提供个性化的服务来增加客户忠诚度。例如，通过了解客人的喜好和需求，并为他们提供个性化的服务。这包括提供定制化的房间布置、定制化的早餐或午餐菜单等。

第三，对于那些希望更深入了解当地文化和风俗习惯的游客，酒店可以提供文化体验活动。例如，在当地组织美食品尝活动、参观当地博物馆或文化遗址等。这些活动不仅能丰富游客的旅行经历，也能提高酒店的美誉度。

此外，酒店可以通过合作营销来吸引更多客人。例如，与旅游公司、航空公司或其他酒店合作，共同推出优惠套餐或跨行业促销活动。这样不仅可以扩大酒店的知名度，还可以吸引更多的客人入住。

最后，为了提高客户体验和满意度，酒店需要关注服务质量。这包括对员工进行培训、提供高品质的床上用品和浴室设施等。在这方面持续不断地投入会使得客人留下深刻印象并愿意再次选择入住该酒店。

总之，在2021年，无论是数字化营销、个性化服务、文化体验活动还是合作营销等策略都将成为酒店竞争中重要的一环。只有不断创新、提高服务水平和关注客户需求，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。