PHP网站创建是一种利用PHP语言来开发和构建网站的技术。

首先，要创建一个PHP网站，需要搭建一个Web服务器环境。常见的Web服务器软件有Apache、Nginx等。其中，Apache是最常用的Web服务器之一，可以在Windows、Linux和Mac OS X等操作系统上运行。

其次，要创建PHP网站还需要安装PHP解释器。PHP解释器可以将编写好的PHP源代码转换为可执行文件，并在Web服务器上运行。常见的PHP解释器包括PHP-FPM、HHVM等。

另外，还需要安装数据库管理系统（如MySQL、PostgreSQL等）以存储和管理数据。同时，为了使Web页面更加美观动态，可以使用前端框架（如Bootstrap、jQuery等）进行设计和开发。

在搭建好Web服务器环境后，就可以开始编写PHP代码了。通常情况下，使用文本编辑器或者集成开发环境（IDE）进行编写。比较流行的IDE有Sublime Text、PhpStorm等。

在编写代码时，需要注意安全性问题。因为Web应用程序往往涉及到用户隐私信息与资料安全问题，在开发过程中要保证应用程序的安全性。

除此之外，在开发过程中还应该注重性能优化方面。比如，减少I/O操作、优化SQL查询、缓存等技术手段可以大大提高应用程序的性能。

最后，在创建好PHP网站后，需要进行测试和上线。在测试过程中，可以使用调试工具（如Xdebug）对代码进行调试。而上线则需要将应用程序部署到生产环境中，并进行监控和维护。

总之，PHP网站创建是一个复杂的过程，需要掌握多种技术和知识。只有不断学习和实践才能够做出高质量的PHP网站。